Suivi de la décomposition
Il a passé une semaine depuis que j’ai enterré les restes de cuisine ici. En creusant à nouveau, je vois quelques morceaux de restes alimentaires et beaucoup de vers de terre. Vous pouvez observer que la matière noire est en fait des déjections de vers de terre, un fertilisant précieux pour vos plantes riche en nutriments, enzymes et microbes bénéfiques.
Moissonner le compost
Je laisse les vers de terre travailler sur la matière organique. Environ un mois plus tard, les restes sont complètement décomposés, avec beaucoup de déjections de vers de terre, ce qui est le meilleur engrais pour vos plantes.
Pourquoi cette méthode
Bien que j’aie deux bacs à vers à la maison, l’intérêt d’enterrer directement les restes dans le jardin est de créer des déjections de vers directement là où mes plantes en ont besoin. Toutefois, quelques précautions sont à prendre :
