Bonjour à tous, ici Jack. Après avoir lu cet article, vous ne jetterez plus jamais vos restes de cuisine si vous avez un jardin. Sinon, déposez-les simplement dans la poubelle des déchets alimentaires ou le compost de la ville. J’ai des restes de cuisine que je vais enterrer directement dans mon potager surélevé et les couvrir de terre. Regardons ce qui se passe.
Préparation du sol
Tout d’abord, je creuse un trou sur le côté de mon potager surélevé en retirant un peu de terre. Une fois que j’ai préparé une bonne zone, je suis prêt à ajouter les restes de cuisine.
Ingrédients pour le compost
J’ai quelques essuie-tout, des tiges de coriandre, des pelures d’avocat et de banane, ainsi qu’une peau de grenade. Il est essentiel d’ajouter du papier ou un matériau brun comme du bois dans vos restes de cuisine, car ils fournissent du carbone pour aider au processus de décomposition. Ils préviennent les mauvaises odeurs, retiennent l’humidité et attirent les vers de terre.
Enterrement des restes de cuisine
Ensuite, je couvre complètement les restes de cuisine de terre pour qu’aucun animal ne puisse y accéder. Avant de faire cela, il y a quelques points à considérer :
- Ne plantez rien là où vous enterrez vos restes de cuisine pendant au moins 2 à 4 semaines pour permettre au processus de décomposition de se dérouler. Les racines des plantes seraient privées d’oxygène car la matière organique en décomposition en absorbe.
- Maintenez la zone humide pour fournir un environnement parfait pour les vers de terre.
