Comment ramollir le sucre brun dur sans effort :
Placez le sucre brun durci dans un bol allant au micro-ondes.
Humidifiez légèrement une serviette en papier, en vous assurant qu’elle ne soit pas mouillée.
Couvrez le bol avec la serviette en papier humidifiée.
Faites chauffer au micro-ondes à puissance maximale pendant 20 à 30 secondes.
Vérifiez si le sucre brun a ramolli en le tapotant doucement avec une cuillère. S’il est toujours dur, répétez le processus par intervalles de 10 secondes jusqu’à ce qu’il atteigne la consistance souhaitée.
Pourquoi cette méthode fonctionne :
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