L’ortie peut être consommée sous forme de tisane, d’extraits liquides, ajoutée aux plats comme légume, ou incorporée dans des jus et smoothies.
Le ginseng
Le ginseng, une racine précieuse cultivée principalement en Asie, est largement reconnue pour ses capacités à améliorer la vitalité et la résistance. Parmi ses nombreux bienfaits, la régulation de la glycémie occupe une place importante.
Les composés actifs du ginseng, appelés ginsénosides, aident à réduire naturellement le risque de diabète en améliorant la sensibilité et la fonction pancréatique. En augmentant la sensibilité des cellules à l’insuline, le ginseng permet une utilisation plus efficace du glucose.
Outre ses effets bénéfiques sur la glycémie, le ginseng contribue à la gestion du stress, à la concentration mentale, à l’augmentation de l’énergie et de l’immunité, et à la réduction de l’inflammation.