- Nettoyez minutieusement les citrons. Pour éliminer les résidus chimiques, faites-les tremper dans de l’eau additionnée de bicarbonate alimentaire pendant 45 minutes.
- Pressez les citrons pour en extraire le jus.
- Hachez finement l’ail et râpez le gingembre.
- Portez l’eau à ébullition et ajoutez-y les zestes de citron résiduels.
- Incorporez l’ail et le gingembre à l’eau bouillante, couvrez et retirez du feu.
- Laissez infuser 20 minutes, filtrez, ajoutez le jus de citron et conservez au réfrigérateur dans un récipient en verre.
Mode d’emploi de cette boisson santé
Consommez un verre (150-200 ml) chaque matin à jeun pendant 10 à 14 jours. Faites ensuite une pause d’une dizaine de jours avant éventuelle reprise. Pour atténuer l’acidité, vous pouvez diluer la préparation avec un peu d’eau.
Précautions : Les personnes souffrant d’hypertension artérielle devraient omettre le gingembre de la recette.
Un supplément naturel pour vos défenses immunitaires
Pour compléter cette action sur votre santé cardiovasculaire, voici une préparation immunostimulante à tester en parallèle.
