Verser le pudding sur le caramel dans les moules préparés.
Laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce que le pudding soit complètement ferme.
Pour servir :
Démoulez le pudding en passant un couteau sur les bords et retournez-le sur une assiette.
Décorez selon vos envies avec de la crème fouettée, des fruits frais et des feuilles de menthe.
Savourez ce dessert sucré et crémeux plein de saveurs de fruits et de caramel !
