Les biscuits gaufrés, une délicieuse fusion de gaufres traditionnelles et de biscuits classiques, offrent une version unique de deux friandises bien-aimées. Originaires de la tradition européenne consistant à utiliser des gaufriers pour créer des biscuits fins et croustillants, ces friandises sont devenues très appréciées pour leur texture et leur polyvalence. Parfaits pour ceux qui recherchent le croustillant d’une gaufre avec la douceur d’un biscuit, les biscuits gaufrés sont un merveilleux ajout à toute table de desserts ou à tout goûter. Leur croquant chaud et sucré saura séduire petits et grands.
Les biscuits gaufrés se marient parfaitement avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée. Pour une expérience plus décadente, essayez de les arroser de chocolat fondu ou de sauce au caramel. Ils constituent également un délicieux accompagnement d’une tasse de café ou de thé chaud, ce qui les rend parfaits pour une collation réconfortante l’après-midi.
Biscuits gaufrés croustillants
Portions : 24 biscuits
Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
1/2 tasse de sucre granulé
1/2 tasse de beurre non salé, fondu
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/4 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de levure chimique
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