Saviez-vous que les clous de girofle ne se limitent pas à relever vos plats mijotés ? Ces boutons floraux séchés regorgent de propriétés :
- Soutien digestif : Ils soulagent les ballonnements et favorisent la production des enzymes digestives.
- Action antimicrobienne : Ils aident à lutter contre les bactéries, notamment celles présentes dans la bouche.
- Richesse en nutriments : Ces petites épices contiennent du fer, du calcium et du magnésium.