Pour former la pâte, étalez-la et divisez-la en sections souhaitées. Formez les portions en pains ou en petits pains et déposez-les sur un plat allant au four beurré.
Préparez le beurre : faites fondre le beurre et badigeonnez-le généreusement de la surface de chaque pain ou petit pain.
Couvrez à nouveau la pâte et laissez-la lever encore une demi-heure.
Cuire au four : Faites chauffer le four, à environ 375°F ou 190°C.
Après 25 à 30 minutes dans un four préchauffé, le pain doit être doré et sonner creux lorsqu’on le tapote.
Dernière touche : badigeonnez le pain chauffé de beurre fondu après l’avoir retiré du four.
Détails supplémentaires
Avantages pour la santé
Non seulement cette recette de pain pour le petit-déjeuner satisfera vos sens gustatifs, mais elle aura également plusieurs effets positifs sur votre santé :
