Coupez l’orange en petits morceaux et retirez les graines du citron.
Placez-les dans un mixeur.
Ajoutez le sucre et les œufs. Bien mélanger pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez progressivement l’huile et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit claire et jaune (environ 2 minutes).
Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez pendant 1 minute.
