Démoulage : Une fois l’entremet bien pris, démoulez délicatement. Vous pouvez utiliser un chalumeau pour faciliter le démoulage si besoin.
Décoration : Décorez selon vos envies : copeaux de chocolat, éclats de noisettes, ou un simple coulis de fruits rouges pour une touche de fraîcheur.
Conseils :
Servir : L’entremet est meilleur s’il est servi bien frais. Vous pouvez l’accompagner d’un coulis de fruits pour une belle présentation.
Conservation : Conservez l’entremet au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Évitez de le congeler pour préserver la texture des mousses.
Bon appétit et laissez-vous tenter par cette délicieuse gourmandise chocolatée
