5. Égoutter et déguster : utilisez une écumoire pour retirer les boules de glace frites de l’huile et laissez-les égoutter sur du papier absorbant pour éliminer l’excès d’huile.
6. Servir et garnir : Servez immédiatement votre glace frite, garnie de crème fouettée, d’un filet de sirop de chocolat et d’une cerise au marasquin pour une touche supplémentaire de gourmandise.
