– Pomme rouge : Riche en antioxydants, elle protège les cellules cérébrales et favorise la mémoire.
– Carotte : Avec son bêta-carotène, elle contribue à la santé oculaire et prévient la dégénérescence des yeux.
– Gingembre : Favorise la circulation sanguine, soutenant ainsi les capacités cognitives.
– Curcuma : Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, il aide à protéger le cerveau contre le vieillissement.
– Citron : Source de vitamine C, il améliore l’absorption des nutriments et apporte une touche de fraîcheur.
Recette du smoothie pour la mémoire et la vision
Ingrédients :
– 1 pomme rouge, coupée en morceaux
– 1 carotte, pelée et coupée
– 1 petit morceau de gingembre frais, pelé et haché
– 1 petit morceau de curcuma frais, pelé et haché
– Le jus de 2 citrons
– 750 ml d’eau
– Quelques glaçons (optionnel)
