Découvrez comment conserver l’ail, l’oignon et le gingembre pour sublimer vos plats

Anti-nauséeux, digestif, et apprécié pour son action apaisante, le gingembre apporte une touche tonique à vos plats… à condition de ne pas le laisser flétrir au réfrigérateur !
Comment bien conserver ces indispensables : le pas-à-pas facile

Rassemblez le nécessaire

Pas besoin d’équipement sophistiqué ! Munissez-vous simplement de :

Un gros oignon
Quelques gousses d’ail
Un morceau de gingembre frais
Un récipient hermétique et propre
Un réfrigérateur (ou un placard sec et sombre pour la conservation à température ambiante)