- Après avoir savouré le fruit, récupérez soigneusement un noyau d’avocat et nettoyez-le sous l’eau tiède pour retirer toute pulpe.
- Identifiez le haut et le bas du noyau : le côté pointu est le haut, tandis que le côté plat est le bas (c’est cette partie qui doit être immergée).
- Placez le noyau dans un verre d’eau, en insérant trois cure-dents sur les côtés pour le maintenir en équilibre, avec la partie inférieure immergée dans l’eau.
Astuce : Utilisez de l’eau à température ambiante et renouvelez-la tous les 2 à 3 jours pour éviter la formation de moisissures.
Germination du noyau
