Cultiver son ail en pot : la solution zéro effort pour des saveurs maison

La plantation de l’ail en pot est d’une simplicité déconcertante. Suivez ces étapes :

Préparation du contenant : Remplissez votre pot de terreau en laissant un espace de 2 cm sous le bord pour faciliter l’arrosage.
Mise en terre : Placez chaque gousse, la pointe vers le haut, à environ 10 cm de profondeur. La peau protectrice doit rester intacte.
Espacement optimal : Respectez une distance de 8 cm entre chaque gousse pour permettre un développement harmonieux des racines.
Hydratation : Arrosez modérément après la plantation, puis maintenez le substrat légèrement humide sans excès.

Soins et récolte : Le jeu en vaut la chandelle

Ail en pot prêt à être récolté

Les premières pousses apparaissent généralement après 2 à 3 semaines. Ces jeunes tiges vertes, comestibles et parfumées, peuvent déjà être utilisées en cuisine. Durant la croissance, placez votre pot dans un endroit bénéficiant de 6 à 8 heures d’ensoleillement quotidien.
Comment savoir quand récolter ?

La patience est de mise : comptez 8 à 10 mois avant la récolte. Le signal ? Lorsque les deux tiers des feuilles ont jauni et séché, c’est le moment idéal pour déterrer vos précieux bulbes.
Conseils d’expert pour maximiser votre récolte

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