Pour vous assurer que votre four est prêt à cuire, préchauffez-le à 180°C (360°F).
Mélangez les mélanges secs :
Mélangez les flocons d’avoine, la poudre de cacao, la poudre d’amandes, les noix hachées, le sucre vanillé et un grand bol pour former un mélange épais. Afin de répartir uniformément les ingrédients, mélangez soigneusement.
Combiner des substituts humides :
Incorporer la purée de banane et l’eau avec les ingrédients secs. Mélangez tous les ingrédients en les remuant ensemble.
Configurer la plaque de cuisson :
Appliquez une fine couche d’huile sur un plat allant au four afin d’éviter de coller. Répartissez uniformément le mélange de flocons d’avoine dans le plat préparé.
Cuire:
Cuire au four 25 minutes dans un four préchauffé, ou jusqu’à ce que le dessus soit ferme et qu’un cure-dent inséré au milieu en ressorte propre.
Rafraîchissez et profitez :
Avant de servir, laissez refroidir un peu le produit cuit. Servir chaud pour un dessert satisfaisant ou laisser refroidir pour une collation saine.
Portions recommandées
Pour un dessert décadent, servir chaud et garnir de yaourt grec ou de glace à la vanille.
À déguster en collation avec une tasse de thé ou de café bien chaude.
Pour rehausser la douceur, décorez de baies fraîches ou d’un peu de miel.
Conseils pratiques pour la cuisine
Une poignée de pépites de chocolat noir donnera au mélange une saveur plus profonde.
Pour changer le goût de noisette, essayez d’utiliser des noix de pécan ou des noisettes à la place des noix.
Si vous préférez une consistance plus crémeuse, essayez d’utiliser du lait d’amande au lieu de l’eau.
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