Cuisses de poulet braisées à l’ail et à l’oignon

Suggestions d’accompagnements

Purée de pommes de terre maison : classique, doux et parfait avec le jus de cuisson.

Légumes rôtis : carottes, courgettes, patates douces pour ajouter de la couleur.

Riz pilaf ou semoule pour une version plus légère.

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Valeurs nutritionnelles approximatives (par portion)
Éléments Quantité
Calories ~480 kcal
Protéines 35 g
Glucides 12 g
Lipides 30 g
Fibres alimentaires

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2 g
Sucre (naturel) 4 g
Sodium (sel) 800 mg

Valeurs indicatives, à ajuster selon les quantités exactes utilisées.
Pourquoi cuisiner des cuisses de poulet braisées à l’ail et à l’oignon ?

Cette recette combine simplicité, générosité et authenticité. L’ail rôti développe une douceur inattendue qui équilibre parfaitement le goût intense des oignons fondus et du bouillon. Le poulet devient fondant, parfumé et irrésistible.
Conclusion

Les cuisses de poulet braisées à l’ail et à l’oignon sont une invitation à redécouvrir les plaisirs d’un plat mijoté traditionnel. Faciles à préparer, économiques et ultra goûteuses, elles feront l’unanimité à votre table. Essayez cette recette dès ce week-end, et laissez-vous séduire par la magie d’un plat qui mijote lentement… et qui fait du bien !
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