Cette tarte au chocolat sans cuisson est une délicieuse friandise, parfaite pour les réunions de famille ou un simple dessert de semaine. Ayant grandi dans le Midwest, j’ai découvert que les desserts sans cuisson étaient particulièrement appréciés pendant les mois chauds, lorsque nous essayions de limiter l’utilisation du four au minimum. Cette tarte offre une expérience chocolatée riche, crémeuse et décadente sans avoir à se soucier d’une croûte de pâtisserie. Si vous recherchez une fin sucrée qui plaira aux amateurs de chocolat de tous âges, cette tarte est faite pour vous !
Cette tarte au chocolat sans cuisson se marie à merveille avec un accompagnement de baies fraîches, comme des fraises ou des framboises, qui ajoutent un contraste éclatant à la riche saveur du chocolat. Pour une expérience de dessert encore plus gourmande, servez-la avec une boule de glace à la vanille ou au café. Une tasse de café chaud ou un verre de lait frais constituent un compagnon parfait pour cette tarte crémeuse.
Tarte au chocolat sans cuisson
Portions : 8
Ingrédients
1 croûte de biscuits Graham préparée
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
1/3 tasse de crème épaisse
1/4 tasse de sucre
1 cuillère à café d’extrait de vanille
8 onces de fromage à la crème, ramolli
1 tasse de crème fouettée, plus un peu plus pour la garniture
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