Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un bol, mélangez le pesto, l’huile d’olive, l’ail émincé, les tomates séchées, le sel et le poivre.
Sur une tranche de pain de mie, étalez une cuillère de mélange au pesto.
Ajoutez une couche de jambon de poulet, puis des tranches de mozzarella.
Recouvrez d’une autre tranche de pain de mie et répétez l’opération pour les autres croque-monsieur.
Disposez les croque-monsieur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrez de parmesan râpé sur le dessus.
Enfournez pendant environ 10-15 minutes, jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
Coupez les croque-monsieur en deux et servez chaud, accompagné d’une salade verte.
Comment préparer le Croque-Monsieur Méditerranéen
Étape 1 : Préchauffez le four
Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C, soit thermostat 6. Cela permet de s’assurer que votre Croque-Monsieur Méditerranéen cuira uniformément. Pendant que le four chauffe, vous pouvez vous concentrer sur la préparation des autres ingrédients. C’est un petit gain de temps qui fait toute la différence !
Étape 2 : Préparez le mélange au pesto
Dans un bol, mélangez le pesto, l’huile d’olive, l’ail émincé, et les tomates séchées. Ajoutez une pincée de sel et de poivre pour rehausser les saveurs. Remuez bien jusqu’à obtenir une consistance homogène. Ce mélange est la clé de votre plat principal, apportant une touche méditerranéenne irrésistible. N’hésitez pas à goûter et ajuster l’assaisonnement selon vos préférences !
Étape 3 : Assemblez le croque-monsieur
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