
Croissant jambon-fromage
Arts culinaires
Conseils et astuces
Nous vous conseillons de préparer autant de petits pains que nécessaire. S’il en reste, vous pouvez les congeler sans problème. Veillez également à bien les préparer : vous pouvez les décongeler à température ambiante avant de les déguster. Autre conseil : utilisez du lait entier, qui donnera aux petits pains plus de saveur et une texture plus moelleuse.
Il est également important de savoir que l’huile contribuera à leur donner plus de moelleux.
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