3 œufs
2 cuillères à soupe de fécule de maïs (maïzena)
1 pincée de sel
Optionnel : 1 cuillère à café de sucre ou d’édulcorant pour une version légèrement sucrée
Optionnel : 1 cuillère à café d’extrait de vanille ou de zeste de citron pour aromatiser
Préparation :
Étape 1 : Préparer la pâte
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et les œufs jusqu’à obtenir une texture lisse.
Ajoutez la fécule de maïs et la pincée de sel. Mélangez bien pour éviter les grumeaux.
Si vous souhaitez une version sucrée, incorporez le sucre ou l’édulcorant, ainsi que l’arôme de votre choix (vanille, zeste de citron, etc.).
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