Crème aux Biscuits et Pistaches : un délicieux dessert français

150 g de biscuits digestifs ou biscuits de votre choix

200 g de pistaches (non salées et décortiquées)

500 ml de crème fraîche épaisse

100 g de sucre

1 cuillère à café d’extrait de vanille

100 g de mascarpone

Une pincée de sel

Facultatif : Pistaches concassées et biscuits pour la décoration

Instructions :

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