
Courgettes farcies à la viande et aux champignons
Farcir et cuire les courgettes. Déposez la farce à base de viande et de champignons dans chaque sbarquette de courgettes, en appuyant doucement pour bien remplir. Faites cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que les courgettes soient tendres et que la farceoit dorée sur le dessus.
Servir et déguster Retirer du four, garnir d’herbes fraîches si désiré et servir chaud.
Suggestions de présentation
Servir avec du pain à l’ail ou du pain croustillant
Accompagnez-le d’une salade verte fraîche pour un repas équilibré
Garnir de persil frais ou de basilic pour plus de couleur
Garnir d’une pincée de parmesan ou de mozzarella avant la cuisson pour une finition fromagère
Servir avec une cuillerée de yaourt grec ou de crème sure pour plus d’onctuosité.
Conseils de cuisine
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