*Pour les asperges :*
– 1 botte d’asperges parées 🌱
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre au goût
– Des quartiers de citron (pour la garniture) 🍋
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Instructions:
1️⃣ Préparez les Côtelettes d’Agneau :
Assaisonner les côtelettes d’agneau avec de l’ail, du romarin, du sel et du poivre. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif. Saisir les côtelettes 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu’à la cuisson désirée. Laissez-les se reposer.
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