Comment préparer votre thé de clou de girofle maison ?
Rien de plus simple ! Faites chauffer un demi-litre d’eau, ajoutez environ 8 à 10 clous de girofle entiers (l’équivalent d’une cuillère à soupe) et laissez infuser à feu doux 6 à 8 minutes. Filtrez, puis agrémentez d’un filet de miel ou d’une rondelle de citron pour une touche gourmande.