Renforcement du système respiratoire
L’ail peut aider à soulager les symptômes de certaines affections respiratoires telles que l’asthme et la bronchite grâce à ses propriétés expectorantes et anti-inflammatoires. Des études récentes ont montré que l’ail a des effets protecteurs chez les patients atteints de cancer du poumon et pourrait être un agent chimio-préventif pour ce type de cancer.
Réduction du risque de maladie cardiaque
En raison de ses propriétés cardioprotectrices, l’ail pourrait aider à prévenir les maladies cardiaques telles que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Certaines études ont montré que l’ail vieilli peut ralentir le processus de durcissement des artères, un facteur de risque majeur de maladies cardiaques.
