On l’aperçoit parfois en ouvrant un tiroir de cuisine, coincé entre la cannelle en bâton et la noix de muscade râpée : ce petit clou brun foncé, presque oublié. Le clou de girofle. Et pourtant, derrière sa discrétion se cache un pouvoir peu connu ! Soulagement naturel, allié bien-être, soutien à l’immunité… Mais attention, un mauvais usage peut en limiter les bienfaits. Savez-vous vraiment comment l’utiliser sans erreur ?
Pourquoi mâcher un clou de girofle peut surprendre (mais c’est bon signe !)
Beaucoup tentent l’expérience pour calmer un mal de dent, et… surprise. Une sensation d’engourdissement envahit la langue. Réaction allergique ? Non, c’est l’eugénol, le composé principal du clou de girofle, qui agit ! Ce même actif est utilisé chez le dentiste pour ses propriétés apaisantes.
