- 1 tasse (environ 250 ml) de lait chaud (vache, amande, avoine…)
- 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe de miel de qualité
Préparation :
- Faites chauffer le lait sans le faire bouillir.
- Ajoutez le curcuma et le poivre noir.
- Remuez jusqu’à complète dissolution.
- Hors du feu, incorporez le miel.
- Buvez immédiatement, de préférence le matin à jeun.
Important : Le poivre noir est essentiel car il augmente considérablement l’absorption de la curcumine par l’organisme – jusqu’à 1000 % selon certaines études.