La goutte est une forme d’arthrite inflammatoire qui évolue en plusieurs phases :
- Hyperuricémie asymptomatique : le taux d’acide urique est élevé, mais aucun symptôme n’apparaît encore.
- Crise aiguë : douleurs intenses, gonflements et rougeurs, principalement au niveau du gros orteil, mais aussi aux chevilles, genoux, poignets et coudes.
- Goutte intercritique : période de répit entre deux crises, mais les cristaux continuent de s’accumuler discrètement.
- Goutte tophacée chronique : des dépôts solides (tophi) se forment dans les articulations, entraînant des douleurs persistantes et des déformations.
Les hommes sont quatre fois plus touchés que les femmes, surtout entre 30 et 50 ans.