Imaginez-vous réveillé en pleine nuit par une douleur violente au gros orteil, comme si un objet lourd l’écrasait. Ce scénario, bien trop familier pour les personnes souffrant de la goutte, est causé par l’accumulation de cristaux d’acide urique dans les articulations. Si autrefois cette maladie était considérée comme réservée aux classes aisées en raison d’une alimentation riche et excessive, elle touche aujourd’hui toutes les catégories de population. Heureusement, il est possible d’agir naturellement pour réduire les crises et améliorer la qualité de vie.
Comprendre la goutte : une accumulation d’acide urique
