Si malgré tout votre poêle accroche, ou si vous recherchez des alternatives, voici quelques techniques simples et éprouvées :
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Le gros sel pour lisser la surface
Le gros sel est un ingrédient polyvalent. Pour lisser votre poêle et améliorer sa surface :
- Chauffez la poêle à feu moyen.
- Ajoutez une fine couche de gros sel.
- Frottez délicatement le sel à l’aide d’un essuie-tout tout en portant des gants pour éviter les brûlures.
- Une fois le processus terminé, jetez le sel et rincez la poêle à l’eau tiède.
Cette méthode permet d’éliminer les petites aspérités et de restaurer la surface de votre poêle.
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Papier sulfurisé ou tapis en silicone
