Comment protéger votre table de cuisson en vitrocéramique ?

Découvrez les précautions essentielles à prendre pour éviter les dommages sur votre table de cuisson en vitrocéramique. Une simple erreur peut suffire à compromettre sa durabilité, alors soyez vigilant pour préserver sa fonctionnalité et son esthétique.

Astuce pour éviter les erreurs fréquentes

Piège à éviter : chaleur piégée sous le couvercle

Lorsque vous placez un couvercle chaud à plat sur une surface en vitrocéramique, une situation inattendue se produit. La chaleur emprisonnée entre le couvercle et la surface crée une sorte de vide, similaire à un effet d’aspiration. Cette pression supplémentaire peut affaiblir le matériau en verre, surtout lorsqu’il commence à se refroidir.

Risque d’éclatement imprévisible

La pression générée par ce vide, combinée à la différence de température entre les zones chaudes et froides, peut causer des fissures en forme de réseau. Ces fissures non seulement altèrent l’apparence esthétique de votre surface de cuisson, mais représentent également un risque pour votre sécurité.

Surface fissurée : impacts à ne pas négliger

Une surface de cuisson endommagée pose plus qu’un simple problème esthétique. Les fissures peuvent rapidement devenir un danger dans votre cuisine, engendrant des conséquences telles que :

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