Prévenir les dégâts : les bonnes pratiques
- Choisissez des ustensiles adaptés : privilégiez les cocottes et cocottes avec un fond lisse pour éviter les rayures.
- Nettoyez rapidement : essuyez les éclaboussures dès que la plaque a refroidi pour éviter qu’elles ne durcissent.
- Adoptez une pression légère : inutile de forcer, le verre est fragile et exige de la délicatesse.