Imaginez le foie comme un centre de tri : il filtre, trie et élimine les toxines en continu. Quand tout fonctionne bien, il assure un nettoyage complet de l’organisme. Mais au fil des années, avec les excès alimentaires, la sédentarité ou le stress, cette « machine » sature. Résultat ? Elle fonctionne au ralenti. Et comme une voiture mal entretenue, le corps s’en ressent : fatigue, ballonnements, rétention d’eau et prise de poids deviennent le quotidien.
La recette de grand-mère revisitée : pruneaux, raisins secs et eau chaude
