L’aluminium est une neurotoxine prouvée
Les dangers pour la santé de l’aluminium sont également abordés dans une revue scientifique de 2017, publiée dans la revue allemande Deutsches Ärzteblatt International, qui examine également les valeurs seuils associées à divers types d’exposition.
« Les effets neurotoxiques de l’aluminium sur l’homme et ses effets embryotoxiques sur des modèles animaux ont été prouvés », indique l’article, ajoutant que, si la toxicité aiguë de l’aluminium ingéré est faible, une exposition et une accumulation à long terme sont associées à des effets neurotoxiques, entraînant une désorientation, des troubles de la mémoire et la démence. Comme indiqué dans cet article :
« En plus d’induire un stress oxydatif et de se lier à des structures membranaires chargées négativement dans les neurones, l’aluminium est capable de modifier les voies de signalisation du calcium hippocampique qui sont cruciales pour la plasticité neuronale et, par conséquent, pour la mémoire. Les neurones cholinergiques sont particulièrement sensibles à la neurotoxicité de l’aluminium qui affecte la synthèse du neurotransmetteur acétylcholine. »
