Comment identifier les variétés de pommes les plus croquantes et les plus sucrées ?

  1. Associez la pomme à son usage

Chaque variété excelle dans certaines utilisations :

  • À croquer : Honeycrisp, Fuji, Gala.
  • En salades : Pink Lady, SweeTango.
  • Pour la pâtisserie : Granny Smith, Golden Delicious.
  • Pour les compotes : McIntosh, Jonathan.

Bien choisir, c’est respecter les qualités naturelles de chaque pomme.

  1. Conservez-les correctement

Pour préserver leur fraîcheur :

  • Placez-les dans le bac à légumes du réfrigérateur.
  • Gardez-les à l’écart des aliments à forte odeur, car ils absorbent facilement les arômes.
  • Sortez-les du réfrigérateur une heure avant de les consommer pour un croquant optimal.

Choisissez vos pommes en toute confiance

Grâce à ces astuces, chaque bouchée sera un délice ! Que ce soit pour savourer une pomme juteuse ou préparer une recette irrésistible, vous saurez toujours choisir la variété idéale.

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