On utilise l’ail pour rehausser nos plats, mais aussi pour ses innombrables bienfaits sur la santé. Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, il est reconnu pour renforcer le système immunitaire, améliorer la circulation sanguine et même aider à combattre certaines infections.
Mais l’ail du commerce n’est pas toujours bio, et sa qualité peut varier. Le cultiver soi-même, c’est l’assurance d’un produit sain, frais, et exempt de pesticides. En plus, cela permet de faire de belles économies sur le long terme !
Ce qu’il vous faut pour commencer
