Comment faire de la moussaka étape par étape

• 1/2 kg. viande hachée (bœuf)
• 1/2 kg. de pommes de terre
• 300 gr. de tomates pelées
• 500 gr. d’oignon
• c/n huile d’olive extra vierge
• Sel au goût
• Poivre à goûter
• c/n Persil
• c/n de Manteca

Pour la messe :

• 30 gr. de farine
• 500 ml. lait
• 2 oeufs

Préparation, étape par étape

Étape 1: 

Mettez un peu d’huile dans une grande poêle antiadhésive, ajoutez la viande hachée et faites-la revenir à feu moyen. Remuez la viande de temps en temps avec une cuillère en bois.

Étape 2:

Épluchez et hachez l’oignon, puis ajoutez-le à la viande.

Étape 3:

Lire la suite en page suivante