Méthodes pour éviter le débordement de l’eau:
- Utilisation de vinaigre de cidre: Ajouter une cuillerée de vinaigre de cidre à l’eau bouillante aide à maintenir l’eau dans la casserole, grâce à l’acide acétique. Cette méthode naturelle est efficace pour prévenir le débordement.
- Rinçage du riz et utilisation d’une grande casserole: Avant de cuire le riz, le rincer permet de réduire l’amidon et donc le risque de débordement. De plus, utiliser une grande casserole permet à l’eau de s’étaler davantage, réduisant ainsi la probabilité de débordement.
- Réduire la puissance du feu: Une fois que l’eau atteint le point d’ébullition, réduire la puissance du feu peut aider à maintenir l’eau dans la casserole.
