- Taille : Minimum 30 cm de diamètre et de profondeur.
- Type de sol : Privilégiez un terreau potager de qualité, enrichi avec un peu de compost maison ou d’engrais naturel.
Le secret ? Un sol léger et drainant pour éviter que les racines ne baignent dans l’eau.
Les étapes essentielles pour planter vos tomates
- Remplissez le pot en laissant 5 cm libres en haut.
- Creusez un trou et plantez votre jeune plant en enterrant jusqu’aux premières feuilles.
- Arrosez copieusement.
- Installez votre pot dans un endroit bénéficiant de 6 à 8 heures de soleil par jour.
Petit conseil : commencer avec des plants de pépinière est plus simple que de semer soi-même pour les débutants.
Comment arroser et fertiliser efficacement ?
L’arrosage, c’est comme pour le café : ni trop, ni trop peu !
- Fréquence : Quand le sol est sec au toucher.
- Méthode : Arrosez à la base pour éviter les maladies.
- Engrais : À libération lente au départ, puis tous les 15 jours avec un engrais riche en potassium (type engrais pour fruits et légumes).
Attention : Trop d’engrais favorise les feuilles au détriment des fruits !
Pourquoi soutenir vos plantes est indispensable ?
Les plants de tomates peuvent vite devenir aussi désordonnés qu’un rosier sans taille. Pour les garder en forme :
- Utilisez cages à tomates, tuteurs ou treillis.
- Attachez les tiges doucement avec de la ficelle de jardin.
- Supprimez les petites pousses (gourmands) entre la tige principale et les branches.
Quand et comment récolter vos tomates ?
La récolte est l’apothéose :
- Signes de maturité : Couleur vive, texture ferme mais souple.
- Moment idéal : Tôt le matin pour des fruits frais et intacts.
Cueillez-les avec amour, en tournant légèrement la tige pour ne pas blesser la plante. Si la météo menace, rentrez vos tomates légèrement vertes : elles finiront de mûrir sur votre rebord de fenêtre.