- Moisissure (taches blanches ou grises)
- Odeur aigre
- Texture pâteuse ou collante
Dans ce cas, pas de regret : il vaut mieux jeter que contaminer les autres.
Bonus : profitez-en encore plus longtemps
- Achetez local: les fraises françaises, souvent cueillies la veille, sont plus fraîches que celles qui viennent de l’autre bout de l’Europe.
- Faites-les pousser vous-même: même un simple balcon peut accueillir un pot de fraises, pour une fraîcheur imbattable.
- Recyclez les trop mûres: elles font d’excellentes confitures, sirops, ou même coulis pour napper une glace maison.
Les fraises n’auront bientôt plus de secret pour vous ! Grâce à ces astuces simples, vous pourrez en profiter pleinement sans rien gaspiller. Alors, prêt(e) à redonner à vos fraises toute leur fraîcheur ?
