Clafoutis Salé aux Patates Douces, Poireaux et Comté 
Ingrédients:
– 300 g de patates douces
– 2 poireaux
– 100 g de comté râpé
– 4 œufs
– 250 ml de lait
– 100 g de farine
– 1 cuil. à café de sel
– 1 cuil. à café de poivre
– 1 cuil. à café de muscade (facultatif)
