Cigares croustillants aux crevettes et à l’ail

Sel et poivre au goût
Beurre fondu ou huile pour badigeonner
Graines de sésame (facultatif pour la déco)
Préparation :
1. Préparer la farce :
Hache grossièrement les crevettes en petits morceaux.
Dans une poêle, chauffe l’huile d’olive. Fais revenir l’ail quelques secondes jusqu’à ce qu’il soit parfumé (sans le brûler).
Ajoute les crevettes hachées, le paprika, du sel, du poivre et fais sauter pendant 2-3 minutes (les crevettes doivent être juste cuites).

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