Ingrédients :
CHOCOLAT NOIR 300 grammes
BAUDET 60 grammes
NOISETTES 45
Comment préparer des chocolats :
Étape 1
Disposez les noisettes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
Étape 2
Laissez-les griller à 180°C pendant environ 10 minutes, puis sortez-les du four , laissez-les refroidir et réservez.
Étape 3
Hachez finement le chocolat noir avec un couteau