Pour la touche finale, saupoudrez de chapelure de biscuits Graham sur le dessus de chaque fraise farcie. Cela ajoute un léger croquant et un soupçon de saveur de croûte de gâteau au fromage traditionnelle. Si vous êtes curieux de connaître des façons créatives d’utiliser les miettes de biscuits Graham, consultez cette collection de recettes de biscuits Graham.
Ces étapes vous aideront à obtenir des fraises farcies au cheesecake visuellement attrayantes et délicieuses, parfaites pour toutes les occasions !
Variation
de garniture de crumble de shortcake aux fraises L’ajout d’une garniture de crumble de shortcake aux fraises est une délicieuse façon de rehausser la saveur et la texture du cheesecake, des fraises farcies ou de tout dessert. Ce crumble facile à préparer combine des notes sucrées et beurrées avec une pointe de fraise qui complète parfaitement la garniture crémeuse.
Ingrédients
paquet d’Oreos dorés, écrasés – Ces biscuits ajoutent un croquant léger et sucré.
3 cuillères à soupe de beurre fondu – Aide à lier le crumble et ajoute de la richesse.
1 sachet de mélange de gélatine à la fraise (3 oz) – Infuse le crumble d’une saveur fruitée de fraise.
1/2 tasse de fraises lyophilisées, écrasées – Relève le goût de la fraise et ajoute une touche de couleur.
Préparez
le crumble : Dans un bol à mélanger, mélangez les Oreos dorés écrasés, le beurre fondu, le mélange de gélatine à la fraise et les fraises lyophilisées. Mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés et aient une texture friable.
Cuire au four : Étalez le mélange de crumble sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 350 °F pendant 7 à 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré. Laissez-le refroidir complètement pour le meilleur croquant.
Utilisation du crumble
Une fois préparé, saupoudrez le crumble de shortcake aux fraises sur des fraises farcies de cheesecake pour une saveur étagée, fruitée. Ce crumble fonctionne également bien comme garniture pour la glace à la vanille, les cupcakes ou le shortcake traditionnel aux fraises. Pour plus d’idées sur les garnitures de dessert, consultez les utilisations créatives des biscuits Graham.
