Laissez reposer le pain de viande quelques minutes avant de le trancher et de le servir.
Variantes et astuces
Pour un peu de piquant, essayez d’ajouter une cuillère à café de sauce Worcestershire ou un trait de sauce piquante au mélange. Vous pouvez également remplacer la dinde hachée par du poulet haché ou du bœuf haché maigre si vous préférez. Si vous souhaitez ajouter plus de légumes, pensez à y mélanger des carottes râpées ou des poivrons hachés. Pour une version sans gluten, utilisez un mélange de farce sans gluten et assurez-vous que tous les autres ingrédients sont sans gluten.
