Le poulet frit avec sauce blanche est un classique apprécié dans notre famille, qui associe parfaitement ce croquant irrésistible à une sauce crémeuse et réconfortante. En grandissant, les dîners du dimanche n’étaient jamais complets sans lui, et maintenant j’aime transmettre cette tradition à mes propres enfants. C’est une recette qui réchauffe le cœur autant qu’elle remplit le ventre, une ode aux joies simples et aux repas partagés. Préparez-la pour un dîner quotidien pour apporter un peu de nostalgie faite maison à votre table.
Ce poulet frit croustillant et juteux se marie parfaitement avec de la purée de pommes de terre ou des biscuits au beurre pour éponger jusqu’à la dernière goutte de la sauce blanche savoureuse. Pour une touche de luminosité, servez-le avec une simple salade verte ou des haricots verts cuits à la vapeur. Un verre rafraîchissant de thé glacé ou de limonade complètera à merveille le repas.
Poulet frit croustillant avec sauce blanche
Portions : 4
Ingrédients
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