Les Congo Bars sont un dessert classique qui existe depuis des générations. Je me souviens que lorsque j’étais petite, ma mère les préparait pour des occasions spéciales. Elles étaient toujours un succès et je les prépare encore aujourd’hui pour ma famille. Elles sont la combinaison parfaite du sucré et du salé, et la texture croquante des noix et des pépites de chocolat les rend irrésistibles.
Cette recette de Congo Bars est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients. La combinaison du lait concentré sucré et des noix croquantes et des pépites de chocolat en fait une délicieuse friandise que tout le monde adorera. Elles sont idéales pour les fêtes, les repas-partage ou tout simplement pour avoir à la maison pour une collation sucrée. Donc, si vous recherchez un dessert classique que tout le monde adorera, alors ces Congo Bars sont le choix parfait.
Barres Congo
Ingrédients :
– 3 œufs à température ambiante
– 1 tasse de beurre à température ambiante
– 2 tasses de cassonade
– 1,5 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
– 1 tasse de pépites de chocolat au lait
– 2,5 tasses de farine
– 2 cuillères à café de levure chimique
– 1 cuillère à café de sel
– 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
– Facultatif : 1/2 tasse de noix de votre choix
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