Cette recette s’adapte parfaitement aux différents goûts et saisons. Pour une cuisson au goût d’automne, remplacez les fraises par des tranches de pommes et ajoutez une pincée de muscade au mélange d’œufs. Les bananes et les pépites de chocolat constituent une variante décadente qui plaira à coup sûr aux enfants. Pour une version moins sucrée adaptée à un régime diabétique, réduisez le sucre ou utilisez un substitut de sucre et privilégiez les baies à indice glycémique plus faible, comme les myrtilles.
